九城宴會中心承辦麗水首屆鄉(xiāng)村美食文化節(jié)暨首屆鄉(xiāng)村廚藝大賽

九城宴會中心承辦麗水首屆鄉(xiāng)村美食文化節(jié)暨首屆鄉(xiāng)村廚藝大賽  

    煎炒蒸煮出世間百味，油鹽醬醋蘊(yùn)生活真諦。8月22日，麗水市首屆鄉(xiāng)村美食節(jié)在麗水市九城宴會中心開幕。活動現(xiàn)場熱鬧非凡，來自麗水九大縣市的參賽選手齊聚九城宴會中心，一道道美味佳肴盛放在精美的擺臺上，給現(xiàn)場的各位來賓帶來了一場視覺與味覺的盛宴。

   上午9時(shí)比賽正式打響。參賽作品有以菌菇、茭白為主題的特色菌菇、茭白宴，有濃濃地方風(fēng)味的知了、安仁魚頭、青田田魚、綠豆腐，還有擺盤講究的冷菜小食、造型各異的精美雕工作品等，讓現(xiàn)場嘉賓真正體會到了麗水美食文化的博大精深。

    經(jīng)過緊張激烈的角逐，九城宴會中心獲得首屆鄉(xiāng)村廚藝比賽皇家鉆石站臺獎，九城宴會中心主廚項(xiàng)凌波的個(gè)人參賽作品同時(shí)獲得個(gè)人鄉(xiāng)村菜肴特金獎和最具創(chuàng)新特金獎。