女工廚藝大比拼  共慶“三八”婦女節(jié)

 上得廳堂，下得廚房，這是對女人的夸獎。
    三八婦女節(jié)前夕，集團(tuán)公司舉行了一場別開生面的歡慶“三八”婦女節(jié)廚藝大比拼活動，活動現(xiàn)場場面喜慶歡快。
    參加廚藝大比拼的7支隊伍，42位選手，分別來自集團(tuán)公司各單位，有單獨組隊的，也有聯(lián)合組隊的。和去年三八節(jié)女工烹飪比賽相比，今年的難度增加了不少，根據(jù)比賽規(guī)則，每組選手必須在兩個小時內(nèi)完成4個冷盤、8個熱菜、1個湯、1個點心的制作。
    別看她們平時文文靜靜的，但是一說到做飯燒菜，那一個個都摩拳擦掌，煎、炒、烹、炸、悶、溜、熬、燉……參賽選手從容不迫地烹飪自己的拿手好菜，手撕豆腐更入味，胡蘿卜汁做水餃更營養(yǎng)，一個個動作嫻熟、麻利。
    爆炒豬肝、豆腐丸子、蒜蓉大蝦……一道道誘人的家常菜端出廚房，可以看出大家伙對今天的比賽還是下了一番功夫了。由山海實訓(xùn)基地的烹飪老師組成的評委組綜合對各組燒制的菜肴的色、香、味、型，進(jìn)行打分，并對每一道菜品進(jìn)行了點評?？炜头止尽⑽锪鞴韭?lián)隊和技術(shù)學(xué)校、南明賓館聯(lián)隊分獲一、二等獎。